PINEAU des Charentes

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Pineau 2000

PINEAU "Millésime 95"

Ce Pineau a fait l'objet d'une vinification particulière, élaboré avec un seul cépage ( Ugni-Blanc) lors des vendanges 1995
Vous découvrirez un produit d'une couleur jaune paille au goût fruité et légèrement acidulé.

Attention cuvée spéciale donc limitée !

COGNAC SEDUCTION

Coup de foudre sur une magnifique bouteille contenant un produit tout aussi séduisant

C'est un cognac qui a vieilli pendant plus de 15 ans en fûts de chêne dans nos chais

Cognac 2000

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Tilt

TILT

Ce cognac spécialement conçu pour l'apéritif est vieilli en fût de chêne pendant 4 ans
En le dégustant vous découvrirez son goût subtil et ses arômes Fleuris
Selon votre goût le cognac TILT est à déguster à l'apéritif, sur glace ou allongé de jus de fruit, tonic, etc...

Le Pineau est une harmonie naturelle issue du mariage subtil du cognac et du jus de raisin frais. Seuls les moûts les plus riches en sucres et en fruits sont utilisés.
De nos chais naissent 4 qualités dont une millésimée (Pineau 2000) :

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Nos Pineaux

PINEAU BLANC
Issu d'un assemblage de 4 cépages (Ugni Blanc-Sémillon-Montils-Colombard),notre pineau blanc est vieilli pendant un minimum de 5 années sous bois de chêne.
Sa couleur ambrée, son goût légèrement plus sec que nos autres qualités, mais tellement fin, fait de lui l'indispensable des apéritifs.

PINEAU ROUGE

De par sa macération, nous obtenons un produit fruité, développant un parfum au goût de cerise, framboise, cassis...
D'une couleur prune, il laisse sur le palais un goût flatteur et légèrement sucré.

PINEAU BLANC VIEUX
Après de longues années de sommeil, ce pineau d'une pure qualité a vieilli pendant un minimum de 15 années en fûts de chêne.
Au goût de noisette et légèrement madérisé, d'une couleur vieil or, ce pineau vous séduira à l'apéritif comme au dessert.

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Fine Cognac

Dans le silence envoûtant de nos caves, dans l'humeur mélangée des fûts de chêne et des eaux de vie, le cognac se conçoit et tout doucement naît à la vie.

Nos vins sont distillés dans nos alambics afin d'obtenir des eaux de vie de qualité qui seront ensuite vieillies dans nos chais.

C'est ainsi que le cognac requiert toute sa saveur, sa couleur et sa qualité qui font de lui ce prestigieux breuvage.
Il restera au travers du temps l'image de la tradition et du bon goût.

Tous nos cognacs sont issus de notre propriété familiale et font l'objet d'assemblages sur plusieurs années.

Nos différentes qualités :

COGNAC*** ou V.S.
COGNAC VSOP
COGNAC NAPOLEON

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Cognac XO

Ce cognac est issu d'une sélection de vieilles eaux de vie (plus de 30ans) assemblées par nos soins.

Beaucoup de personnalité, rond en bouche, qualité et prestige font de ce cognac la perfection de l'eau de vie.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération...